Medio siglo de decadencia del complejo
olivarero aceitero en Aragón (1940-1990)
Luis Germán Zubero y Vicente Pinilla Navarro
Actas del I Curso de Verano Interdisciplinar sobre
el Aceite de Oliva: ciencia, economía y salud. Centro de Estudios Comarcales
del Bajo Aragón-Caspe. 2001
